Barretos / SP
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Colchagua Vinicolas de alto padrão

Duração: 03 dias e 02 noites - A partir de: R$2.550,00*

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Colchagua Vinicolas de alto padrão

Colchagua Vinicolas de alto padrão
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Colchagua Vinicolas de alto padrão

Duração: 03 dias e 02 noites - A partir de: R$2.550,00*

O Vale de Colchagua está localizado na região de O'Higgins, no centro do Chile, é um estreito vale agrícola, que começa no sopé da Cordilheira dos Andes e se estende a oeste até o Oceano Pacífico. Historicamente dedicado à indústria do vinho, atualmente existem mais de 25 vinhedos entre os quais produzem os melhores e mais representativos vinhos tintos de nosso país, que ganharam inúmeros prêmios e tornaram este canto do Chile famoso em todo o mundo. Premiada em 2005 como a "Região Vitivinícola do Ano" pela revista especializada Wine Enthusiast e em 2011 a revista americana Shermans Travel elegeu o Vale de Colchagua como o segundo melhor destino turístico ligado à viticultura do mundo. Seguido pela Alsácia, na França, Colchagua destacou-se por produzir “vinhos tintos arrojados e exuberantes, sem muitos taninos quando bebidos jovens”.

https://www.youtube.com/watch?time_continue=88&v=0pzhfMvJ--I&feature=emb_logo

DIA UM

Saída do hotel às 11h30.

12h30 VINHA MONTGRAS. FAÇA SEU PRÓPRIO VINHO

Um guia espera por si na recepção, dando-lhe as boas-vindas e contando a história da vinha, depois irá levá-lo ao campo para ver um jardim de diferentes variedades de uvas onde o visitante pode comparar cores, sabores e tamanhos destas, juntamente com degustação, em seguida, você aprenderá sobre o processo do vinho em suas cubas de aço inoxidável e seus barris de carvalho francês e americano. Continuando com o passeio, eles chegarão ao porão da vinícola onde poderão experimentar a criação de seu próprio vinho, o guia lhes dará uma degustação de três variedades tintas emblemáticas, como cabernet sauvignon, carmenere e merlot. Uma vez degustado, o visitante escolherá o que mais gostar, dando-lhe porcentagens até criar seu próprio mix. Uma vez escolhido, ele será levado para uma garrafa de 750 cc e depois colocado no colchão de forma artesanal, a cápsula e a etiqueta escrevendo nela as características de sua própria criação junto com seu nome e data de criação para chegar a sua casa e compartilhe com os amigos. o seu próprio Vinho. (Você leva sua criação e um babador).-

3:00 da tarde. RESTAURANTE COLCHAGUA HOUSE.

O Restaurante Casa Colchagua oferece uma experiência completa de sabores e costumes do campo chileno com produtos da região e os melhores vinhos de Colchagua. Você pode escolher entre quatro menus Premium em uma típica casa de abade, um lugar mágico e acolhedor cercado por videiras dentro do vinhedo Laura Hartwig. (Inclui entrada, prato principal, sobremesa, 2 bebidas e café).-

16h30 VINHA LAURA HARTWIG

O passeio começa com uma breve descrição do Vale de Colchagua, o vinhedo e a história do vinhedo Laura Hartwig durante um passeio de carruagem pelo campo. Os solos de Viña Laura Hartwig, localizados no coração do Vale de Colchagua, foram formados em condições de sedimentação lacustre lenta. São solos planos, profundos, com textura franco-argilosa em seus estratos superficiais e arenosos em profundidade. Visitaremos a sala da lagoa para terminar com uma excelente degustação de vinhos

19:00 hrs Retorno ao Hotel

DIA DOIS

10:30 am. MONTANHAS VINHEDO

A visita começa percorrendo as vinhas de Viña Montes num veículo confortavelmente adaptado, continuando pela adega, onde são criados os melhores vinhos Premium. Na adega de barris, em forma de anfiteatro, eles descansam por meses ouvindo cantos gregorianos 24 horas por dia. Este momento mágico continua com uma visita à sala de degustação iluminada com vista panorâmica das pistas. Uma vez na degustação, observaremos as vinhas que dão origem aos excelentes mostos de Viña Montes.

12h30 CLOS APALTA VINHEDO “LAPOSTOLLE”.

O passeio começa por mostrar o processo do seu grande vinho nos diferentes níveis da adega, começando com a recepção das uvas e o desengace 100% manual. A gravidade então faz sua parte e leva a fruta para o segundo nível, onde a fermentação começa em cubas de madeira. Nos níveis três e quatro, o vinho repousa em barricas de carvalho francês durante dois anos, aguardando o momento final de loteamento e posterior engarrafamento.

14h00 RESTAURANTE RAYUELA

O Restaurante Rayuela junta-se ao centro de visitantes La Llavería de Viu Manent. Muito aconchegante, com vista panorâmica dos vinhedos e das colinas de Apalta, o Rayuela Wine & Grill é o É o restaurante que oferece uma ementa baseada na utilização do Grill como método de cozedura de carnes e peixes, combinando-os livremente com acompanhamentos ao gosto do comensal. Há também a opção de aceitar as "boas equipas" sugeridas na carta que também considera o melhor vinho para acompanhar cada prato, como o salmão grelhado com massa de milho e Viu Manent Reserve Chardonnay, costeletas de borrego com legumes assados ??e Malbec Secreto ou o clássico lombo pobre com Cabernet Sauvignon. Outra combinação maravilhosa oferecida pela Rayuela são as ostras recém-abertas no bar de ostras do restaurante com o Sauvignon blanc Secreto de Viu Manent. (Inclui entrada, prato principal, sobremesa, 2 bebidas e café).-

16h30 VINHA VIU MANENT

No centro de visitantes “La Llavería”, uma antiga fazenda do início do século, com corredores de tijolos, adobe e azulejos, começa o passeio que mostra a história e o amor de três gerações da família Viu. Durante a sua visita é possível desfrutar de um maravilhoso passeio pelas vinhas e adega em antigas carruagens puxadas por cavalos; além disso, deguste uma seleção dos melhores vinhos da vinha. Para levar uma lembrança dessa experiência incrível, é impossível não visitar sua charmosa adega, empório de artesanato e produtos gourmet.

19:00. Regresso ao Hotel e fim do serviço.-

DIA TRÊS

Regresso a Santiago


DADOS TÉCNICOS
-Inclui: Hotel, Transporte, Guia. Visitas a 5 vinhas, prova de vinhos, garrafa de vinho e almoços gourmet.-
-O horário do programa pode variar em função da disponibilidade das vinhas.
CRONOGRAMA
- Partida dia um 12:00 Hrs. até aproximadamente 19:00.-
Saída 10h00 até aproximadamente 19:00.-
PARTIDAS
-Saída do Hotel
VEÍCULO
-Dodge Journey - Hyundai H1 ou similar
 
Passeio o serviços não descritos no roteiro
Passagens aéreas 
R$2.550,00 por passageiro. 
Boleto
Cartão de crêdito
 
Até Setembro 2022  

* Valores sujeitos à alteração sem aviso prévio. Pacotes sujeitos á disponibilidade e a alterações. Fotos meramente ilustrativas.

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